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2013年03月19日

シャロームの調理師さんが来て鮭の裁きを披露して下さいました。

切る前の大きい魚を見ると声をあげて驚く子ども達。

実際に触ってみました。

頭、目、腹、尻尾、骨どこも触感が違い楽しむ子ども達でした。

骨の部分をさばく音や、大きな包丁を使いこなす調理師さんに真剣でした。

昼食には「鮭の味噌焼き」として食べました！！

子ども達は、「やわらかい」「おいしい」と鮭がもっと好きになったようです。

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